| 1995年： |
横浜市、港北区に有限会社ユウエヌエイを設立し、エジプトの無農薬ハーブ第1号としてコンテナーを輸入開始。
また、同時進行で、席数70席の炭火焼肉店を開店。
（身の回りの品を売って得た180万円を元に手作り開業） |
| 1997年： |
全国的にハーブの認識が高まる。無農薬で上質な品にこだわ り、輸入コンテナ数も次々と増す。 |
| |
エジプト神殿風世界のお料理の店
”オリエンタルテーブル”を新横浜に開店。 |
| 1998年： |
酒類販売許可免許取得。ビール発祥の地エジプから”STELLA” の輸入開始。日経新聞、TVで、話題となる。 |
| 2000年： |
直営店総数10店鋪
セントラルキッチン・流通センター・建設事業部を開設。
”STELLA BEER”はTV・ドラマ、講談社「世界の名酒事典」巻頭特集に掲載。 |
| 2001年： |
直営店総数12店舗、フランチャイズ店募集開始。 |
| |
狂牛病の影響により焼肉店を3日にして焼鳥店等へ業態変換し、マスコミに「いち早い決断、成功企業」として数多く取り上げられる。 |
| |
学生インターン受入開始。 |
| |
自立した女性の輩出を目指し「女性起業塾」を開校。 |
| 2002年： |
ナカタドットネットカフェの飲食部門の立ち上げに関与。 |
| |
「オリエンタルの飲食開業塾」開校。その他、複合・総合・大型アミューズメントビジネス展開サポート。 |
| |
日本テレビ「マネーの虎」に飲食の虎として出演開始。 |
| |
「カフェ起業塾」開校 |
| 2003年： |
直営店舗を全店舗売却し、コンサルティング・プロデュースに主力を移行。 |
| 2004年： |
飲食業界の数多くの店舗はFAX通信が盛んな事に着目。
A4一枚だけに情報をまとめた『飲食活性新聞』を全国12000店舗に配信。
22000人に配信する『メルマガ』にて連載中の『社長のお食事コーナー』では、各界の著名人に出演して戴き、彼らの好物と生き様を取材します。
株式会社ライブドアと業務提携し、江の島腰越海岸に『livedoor Cafe』をイベント施設として開設。
ハニーズウェディングの主催協力により冬のソナタ歌手『RYU』などを招致し、話題を呼ぶ。 |
| 2005年： |
集客プロモーション・プロデュースを飲食業に特化するのではなく、『人が集うプロセスはBtoCビジネスには共通。』を基本概念に、様々な業界に着手。 |
| |
|
| |
講演実績はこちら |
1968年2月18日東京都生まれA型
